ヤマメシ

北

さんのヤマメシ(山ごはん)

2019年03月02日 18時18分

5ba9277c4600f2365c56c8d3138641a262032cb9 large

3月2日の清水茶ヤマメシ…のヤマメシ(山ごはん)

今日は、快晴無風気温上昇の一日でした👍
本日のヤマメシ…
“ ねぎま鍋 ”
“ スキヤキ風焼肉 ”

今日も楽しい一日でした🤓👍

“ ねぎま鍋 ”
①ねぎを焦げる...

“ ねぎま鍋 ”
①ねぎを焦げるまで素焼きします
②だし汁、醤油、酒、みりん、おろし生姜の煮汁を鍋に入れます
③素焼きしたねぎと、まぐろを入れます
④アクを取りながら煮ます
⑤いただきま〜す

“ スキヤキ風焼肉 ”
①(家で...

“ スキヤキ風焼肉 ”
①(家で)肉を焼肉のタレに漬けます
②(家で)温泉卵を作ります
③フライパンで肉を焼きます
④器に温泉卵を割り入れます
⑤焼けた肉を温泉卵に付けます
⑥いただきま〜す

清水茶屋ご常連さんや、登山客さんか...

清水茶屋ご常連さんや、登山客さんからの、いただきヤマメシ‼️
ご馳走さまでした😋👍