ヤマメシ

北

さんのヤマメシ(山ごはん)

2019年01月14日 18時59分

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1月14日の清水茶ヤマメシ…のヤマメシ(山ごはん)

三日連続陣馬山清水茶屋ヤマメシです😆

きょうの料理…じゃなくて、きょうのヤマメシは…
*ナンチャッテ土瓶蒸し(松茸じゃなくエリンギを、土瓶じゃなくヤカンで😆)
…ダブルヤカン(漫才コンビみたいですが😜)で、お湯割り用に湯沸かしと、ナンチャッテ土瓶蒸し😋
*ハラコ(イクラ)納豆(オクラ納豆じゃなく)豆腐乗せ
…昨日の投稿にコメントしてくれた友達の真似っこ‼️
ハラコと納豆の組み合わせが絶妙でした😋
次回のヤマメシのアイデアも浮かびました👍
*ハンバーグガリバタ仕立て
…ニンニクチップとバターの黄金コンビをハンバーグに😋

今日は天気も良く、オーゲーでした🤓
三日間ともに、清水茶屋に来られた登山客さん方と、色々話が出来たり、ヤマメシ頂いたりで、楽しい毎日でした👍

次回のヤマメシは、何にしようか悩みますが…
どの山でヤマメシやろうかは、全然悩みません…😜
また、陣馬山清水茶屋から失礼すると思いますが、よろしくお願いします🙇‍♂️

いつもの指定席からの、ダブルヤカン...

いつもの指定席からの、ダブルヤカンと富士山🤓
お湯割り用に湯沸かしと、ナンチャッテ土瓶蒸し🤓

ナンチャッテ土瓶蒸し😋
美味かっ...

ナンチャッテ土瓶蒸し😋
美味かったですよ😋👍

松茸に似たエリンギをチョイス😜
...

松茸に似たエリンギをチョイス😜
雰囲気を出すために、お猪口も持って行きました🤓

ハラコ(イクラ)納豆豆腐乗せ😋
...

ハラコ(イクラ)納豆豆腐乗せ😋
ハラコと納豆の組み合わせ、最高です👍

次回のヤマメシのヒントになりました...

次回のヤマメシのヒントになりました🤓👍
アイデア広がります💡

ハンバーグガリバタ仕立て😋

ハンバーグガリバタ仕立て😋

ハンバーグをサンタフェスパイスで、...

ハンバーグをサンタフェスパイスで、じっくり焼いて火を通して、バターとニンニクチップON😋

清水茶屋に来た登山客さんと、いろん...

清水茶屋に来た登山客さんと、いろんな話が出来て、ヤマメシも頂きました😋
ご馳走さまでした😋👍