ヤマメシ

北

さんのヤマメシ

2018年09月24日 19時53分

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9月24日の清水茶ヤマメシ…

陣馬山で始まった三連休…陣馬山で締めます🤓

ヤマメシは2品…
*コンニャクサイコロステーキ
*鶏皮ポン酢

三連休最終日は、家族連れが多かった清水茶屋でした🤓
そんな中、ママたちと登ってきた、小1男子2人と、幼稚園年中君1人のヤンチャ軍団が、ヤマメシに興味津々👍
酒のツマミ系でも、「美味い美味い‼️」って食べてくれた、孫みたいなヤンチャ軍団🤓
メスティンで、炊き込みごはんとか炊いたら、ヒーロージィジになれたかも😆
「ほかに作らないの⁉️」って言ってくれて、次回からは、いろんな食材を用意して行こうって思った、三連休最終日でした😜

ヤマメシ最高です👍

コンニャクサイコロステーキ😋

コンニャクサイコロステーキ😋

鶏皮ポン酢😋

鶏皮ポン酢😋

コンニャクサイコロステーキ
①コ...

コンニャクサイコロステーキ
①コンニャクに切れ目を入れます
②サイコロ状に切ります
③サラダ油で表面がカリカリになるまで焼きます
④醤油、酒、みりん、砂糖の合わせ調味料を入れます
⑤煮詰めます
⑥いただきま〜す

鶏皮ポン酢
①鶏皮を一口大に切り...

鶏皮ポン酢
①鶏皮を一口大に切ります
②片栗粉をまぶします
③サラダ油で焼きます
④ポン酢をかけます
⑤いただきま〜す