ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ(山ごはん)

2018年06月30日 11時49分

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陣馬山 清水茶屋で超簡単!ナッツ・鮭フレークのクリームチーズのせバゲットのヤマメシのヤマメシ(山ごはん)

最近新しいヤマメシに挑戦してないなという事で、本屋へ行き、参考になりそうな書籍を見つけてはメシ練を実施中。
ポイントは、簡単・美味しい・できればシャレオツ(楽しいってことで)になるヤマメシに応用できればと。

ということで今回やってみたのがこのヤマメシ。

混ぜて乗せるだけなので超簡単。
好みでバゲットを焼いたり、他の食材混ぜたりと応用も効くのでオススメです。
素早く作れて、みんなでワイワイ食べれるのも良いですよね~👍

ちなみにナッツは、ミックスナッツを前日に家ですり潰したものを使用。
なので、大きさは好みの大きさでOK
ジップロックに入れてボールとボールの間でゴリゴリとつぶします。

陣馬山は草木が生い茂り、完全に夏の山に。
一年登ると表情が毎回違って、近場の山でも楽しいですね👍
高い山も良いけど低山も最高ッス!

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レシピ:ナッツ・鮭フレークのクリームチーズのせバゲット
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●材料
・鮭フレーク
・クリームチーズ
・バゲット
・潰したミックスナッツ

●作り方
1.バゲットを焼く
2.その間に鮭フレーク・クリームチーズ・潰したミックスナッツを混ぜる!
3.焼けたバゲットに乗せてイタダキマス😁

青々としてて夏の山!って感じの陣場山

青々としてて夏の山!って感じの陣場山

山頂までもう少し。
青空見えると...

山頂までもう少し。
青空見えるとやっぱり嬉しい!

陣場山山頂

陣場山山頂

陣場山のあれ

陣場山のあれ

夏だと雨上がりの後はすごいキレイな...

夏だと雨上がりの後はすごいキレイな展望に!

ヤマメシストのたまり場清水茶屋(笑)

ヤマメシストのたまり場清水茶屋(笑)

まずは名物の刺身こんにゃくをイタダ...

まずは名物の刺身こんにゃくをイタダキマス😁
いっぱい飲みつつヤマメシ開始!

バゲットをカットしてやきやき

バゲットをカットしてやきやき

鮭フレーク・クリームチーズ・潰した...

鮭フレーク・クリームチーズ・潰したミックスナッツを入れます。

後はひたすらこねくりミックス

後はひたすらこねくりミックス

焼けたバゲットにのせたら完成!簡単!

焼けたバゲットにのせたら完成!簡単!

お酒と一緒にいただいても美味しいですね~

お酒と一緒にいただいても美味しいですね~

山仲間からのウニ。ボリューム満点。...

山仲間からのウニ。ボリューム満点。
山で磯の香りを味わいます😁
うーん美味しい👍