ヤマメシ

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年05月27日 14時37分

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立山縦走 雷鳥沢でソーセージエッグとバゲットの山ご飯

ゴールデンウィーク立山縦走の最終日。

本日はのんびりと余った食材をフライパンに投入し、じっくり焼いてからの卵を投下。
1バーナーだと手際よく調理しないと他の食材が冷めてしまうので、どんどんつくります。
この3点セット、朝食らしい朝食で山で時間のある日程だとついついやってしまいます。

晴天の雷鳥沢キャンプ場を眺めながら、のんびりとヤマメシ。
終始天気の良いゴールデンウィークの雷鳥沢でした。

食後はしばらくゆっくりして撤収。
雷鳥沢の裏の土手を登して室堂へ。
土手をある程度登ると彩雲が見送り。

ゴールデンウィークの雷鳥沢キャンプ場&立山縦走最高でした👍

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レシピ
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●材料
・たまご
・ソーセージ
・玉ねぎ
・ピーマン
・塩・胡椒

●作り方
1.オリーブオイルでソーセージを焼きます
2.ソーセージが焼けてきたら玉ねぎ・ピーマンを入れて焼きます。
3.塩コショウで味を整えつつ、たまごを投入し、水少量を入れて蓋をして蒸します。
4.しばらくしたら水分を飛ばしてイタダキマス😋

ソーセージを炒めます。
焦げ目つ...

ソーセージを炒めます。
焦げ目つけるとうまし😃

玉ねぎとピーマンを投入し塩コショウ。

玉ねぎとピーマンを投入し塩コショウ。

卵を投入し、水を入れて蓋をします。

卵を投入し、水を入れて蓋をします。

ソーセージエッグができたら、トース...

ソーセージエッグができたら、トースターでバゲットを焼きます。

スープを作ったら完成👍

スープを作ったら完成👍

最終日も雷鳥沢キャンプ場は快晴!

最終日も雷鳥沢キャンプ場は快晴!

撤収。雪壁が名残惜しい。。。

撤収。雪壁が名残惜しい。。。

さらば雷鳥沢

さらば雷鳥沢

ああああ、さらば雷鳥沢。

ああああ、さらば雷鳥沢。

土手を登ると彩雲発見。
また来年!!

土手を登ると彩雲発見。
また来年!!