ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2018年04月05日 22時28分

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ホルモントマトチーズ鍋 締めは焼き米雑炊

今日は三浦富士から富士山を眺めつつ三浦半島を横断しながらヤマメシの予定でした。ヤマレコでヤマメシしている人がいたので、多分、大丈夫な筈。
って油断してたら、あっと言う間に下山してました(^^ゞ
登り返すモチベーションはなかったので、ベラメシになっちゃったけど。

● 食材
・ ローソンのホルモン鍋(通称ローホル)
・ 玉葱
・ トマト
・ チーズ

● 作り方
1. 前夜位に玉葱を適当に切ってローホルとジップロックに入れて冷凍します。今回はトマトも追加しました。
2. 現地で冷凍して持って来たローホルと冷凍玉葱とトマトを温めます。
3. 暫し加熱します。
4. チーズをトッピングして良い感じになったら頂きます。
5. 鍋の具がなくなったら、焼き米を投入します
6. 焼き米が柔らかくなったら、頂きます。

今回の焼き米は餅米なので、もちもちした雑炊で、食感が面白くてGoodでした。

2018年02月10日 三浦富士の予定がベラメシに…

本日の食材です。

本日の食材です。

チーズ以外をフライパンに投入。

チーズ以外をフライパンに投入。

加熱します。

加熱します。

チーズを投入。

チーズを投入。

完成です。頂きます。

完成です。頂きます。

焼き米を投入。

焼き米を投入。

〆は焼き米の雑炊です。

〆は焼き米の雑炊です。

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