ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2018年03月20日 23時50分

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卵とじ丼

山と高原地図で陣馬山付近を確認すると、ルートとしては掲載されていないけど、要倉山っていうピークがあります。何故か、ここって目立つんですよね。そんなわけで、要倉山に登った時のヤマメシです。ここのルートは、標識が存在しない、いわゆるヴァリエーションルートです。

二回程、撤退して三度目に成功した思い出深いルートです。今新ためてルートを確認すると、間違え易いところで間違えていたという…

三回分の記録です。

●食材
・ 鶏卵
・ 玉葱
・ 麺つゆ
・ 鶏肉、ハムカツ、ニジマスの缶詰

●作り方
1. 麺つゆと水で玉葱と具を煮ます
2. 卵でとじて完成

あ、別途、ご飯は炊かなくてはなりませんが。

2015年08月23日 裏高尾バリエーションルート ~要倉山→本郷山→高茶山 失敗(虹鱒丼)
2015年09月20日 裏高尾バリエーションルート ~要倉山→本郷山→高茶山 失敗(カツ丼)
2015年09月21日 裏高尾バリエーションルート ~要倉山→本郷山→高茶山 成功(ハムカツ丼)

ご飯を炊くと同時に、にじますも蓋に...

ご飯を炊くと同時に、にじますも蓋に投入して温めます。

ご飯を蒸らし終えたら、蓋を再び火に...

ご飯を蒸らし終えたら、蓋を再び火にかけて、卵をドバーっと投入です。

卵が固まったら完成です。

卵が固まったら完成です。

にじます丼の完成です。
以上、一...

にじます丼の完成です。
以上、一回目のチャレンジでした。

二回目のチャレンジは、色々あって、...

二回目のチャレンジは、色々あって、早々と撤退。
カツ丼の出来は良かったけど。

三度目はメシモリ岩で飯炊き。

三度目はメシモリ岩で飯炊き。

ご飯を蒸らしている間に、ハムカツと...

ご飯を蒸らしている間に、ハムカツと玉葱を煮ます。

卵で閉じます。

卵で閉じます。

ハムカツ丼です。

ハムカツ丼です。

一回目の間違えたところ。

一回目の間違えたところ。

3回目で間違えそうになったところ。...

3回目で間違えそうになったところ。
二回目は間違えたというより、薮化していて進めなくて撤退したという…
三回とも、違うルートにしたんだよね。