ヤマメシ

chiby

chibyさんのヤマメシ

2018年03月19日 17時14分

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韮鶏団子のキムチうどん/武奈ヶ岳

残雪の武奈ヶ岳にて!
自家製の韮鶏団子は前日にラップに一つづつ作って冷凍。
水煮野菜はまんまスーパーで売ってるやつ。
味付けの特製ダレは、味覇、豆板醤、醤油、味噌です。
適当に作って行きましたが量も程よかった!

左上から
冷凍うどん、特製ダレ、...

左上から
冷凍うどん、特製ダレ、煮野菜、特製韮鶏だんご、キムチ。

クッカーに湯を沸かして、
冷凍し...

クッカーに湯を沸かして、
冷凍してきた韮鶏だんごを入れて行く。
特製ダレ、煮野菜、キムチも投入。
最後に冷凍うどんを煮込んだら完成★

残雪の武奈ヶ岳
お天気良く 素晴...

残雪の武奈ヶ岳
お天気良く 素晴らしかった★