ヤマメシ

トマトチーズリゾット

古里駅から大岳山〜御岳山〜日の出山

6人分、3つのアルミ鍋で作りました。
☆サラダチキン×3
☆トマトジュース×3
☆ミックスベジタブル×1袋
☆米1.5合 炊飯したもの
☆とろけるチーズ×1袋
☆ピザソース、コンソメ顆粒、塩コショウで味付け
トッピングは半熟たまご
水分はトマトジュースのみで、各材料を3つの鍋に均等に分けて入れ、沸騰したら、ごはんを投入し、水分となじませてしばらく煮たら、とろけるチーズ投入、チーズが溶けたら出来上がり〜♡
家から半熟たまごを茹でていったので、トッピングしたら美味しかったです。

6人分作るのに仕切っていたら、写真を全然撮れず、仲間から写真を貰ったら追加したいと思います。

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