ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2018年01月08日 22時31分

456a008d6bc89392944478eeeda6b9db0d5a515d large

フランスパンでツナマヨホットサンド

【ツナマヨホットサンド】
今日は、何故かホットサンド対決及び、ダイヤモンド富士を観るイベントでした。ダイヤモンド富士は、無理っぽかったので諦めて山呑みモードになってしまいましたが…

● 食材
・ フランスパン
・ チェダーチーズ
・ ツナ
・ 玉葱のみじん切り(今日はフリーズドライ)
・ マヨネーズ
・ トマトケチャップ

● 作り方
1. ツナ、玉葱の微塵切り、マヨネーズ、トマトケチャップをまぜまぜ
2. フランスパンをカットして、チェダーチーズ、上で作った具、チェダーチーズをサンドします
3. ホットサンドメーカに挟みます。閉らないようにみえても大丈夫です(笑)
4. 蛍火でじっくり、ゆっくりと両面を加熱します。
5. 頂きます。

2017年12月17日 小仏城山にて

ホットサンドの具は、フリーズドライ...

ホットサンドの具は、フリーズドライとパウチ食品です。

ツナ、玉葱の微塵切り、マヨネーズ、...

ツナ、玉葱の微塵切り、マヨネーズ、トマトケチャップを混ぜ混ぜ。

チェダーチーズ、具、チェダーチーズ...

チェダーチーズ、具、チェダーチーズの順にフランスパン(今回使ったのはバタール)にサンドします。

ホットサンドメーカで閉じないんじゃ...

ホットサンドメーカで閉じないんじゃない…と思われましたが…

力ずくで閉じました(^^ゞ
そし...

力ずくで閉じました(^^ゞ
そして蛍火でじっくり加熱中。

蛍火で両面をジックリと焼いて完成です。

蛍火で両面をジックリと焼いて完成です。

頂きます。

頂きます。

ダイヤモンドクラウドですね。富士山...

ダイヤモンドクラウドですね。富士山は全く見えなくなってしまいました。
これはこれで、綺麗だから良いんじゃない。