たさんのヤマメシ
2017年12月26日 20時21分
玄米焼き米とアンチョビで
玄米焼き米って軽くて山めし向きだよね〜って事で試してみました。元々はクスクスのレシピだったのですが玄米焼き米に代えてみました。
見た目はイマイチですが、味は行けますよ(^o^;
フライドガーリックとプライドオニオンのコンビネーションも中々良い感じです。
● 食材
・ 玄米焼き米
・ アンチョビ
・ 玉葱（今回はフライドオニオン）
・ 大蒜（今回はフライドガーリック）
・ レンチンで失敗したドライミニトマト
● 作り方
1. アンチョビ以外をクッカーに入れます
2. 適量の水を入れて加熱します
3. 沸騰したらアンチョビを加えて暫し待ちます
4. いただきます
2017年12月9日 通院帰りの高尾山にて
本日の食材です。
食材を投入していきます。
玄米焼き米も投入です。
固形燃料で加熱します。炊くというより、沸騰したら、火から下すイメージです。
沸騰したら、火から下して、暫し待ちます。
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