ヤマメシ

水戻しパスタは調理数時間前に仕込んでおきます。私は、当日の朝が多いです。焼酎の空きボトルが一人分には丁度良いです。パスタは太めで茹で時間が長いタイプがモチモチして美味しいです。
早茹でパスタとはサラスパは水戻しする必要はないですよ。

食材はこんな感じです。あ、ネギが写っていないですね。

サヴァ缶の汁と水戻しパスタ、フリーズドライの葱をフライパンに入れて加熱スタートです。

味噌汁の元を投入です。今回はちょっと、汁が多かったですね。大丈夫です。その場合は強火にして飛しちゃいましょう。

最後にサバを投入します。最初から入れても良いんですけど、鯖の形が残っていた方が、見た目が良いでしょ(^^;