ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2017年09月10日 15時51分

0c81447ea0ee398fc70651437011ab152786677e large

ホット沼サンド

奥多摩方面の山行を予定したんだけど、見事に寝坊しました。そんなわけで、高尾山に行ってきました。朝日軽金属のホットサンドベーカーを落札したのでホット沼サンドです。

【ホット沼サンド】
●食材
・ 我が家の冷凍庫で霜まみれになっていた6枚切の食パン二枚
・ コンビニのコールスロー
・ コンビニのベーコン4枚(食パンにピッタリサイズ)
・ とろけるスライスチーズ 2枚
・ おこのみでマヨネーズとか塩胡椒
・ バター 適宜

●作り方
1. ホットサンドベーカーにバターを塗ります。
2. 食パンをセットし、チーズを乗せます。
3. ベーコンを乗せます
4. コールスローを山盛りで(お好みで塩胡椒とマヨネーズ)
5. ベーコンを乗せます
6. チーズを乗せます
7. 食パンを乗せます
8. ホットサンドベーカーを閉じます。完全に閉じなくても大丈夫です。
9. 蛍火でじっくり両面を焼きます。閉じなかったホットサンドベーカーも閉じてきます。

ホットサンドベーカーを落札してから...

ホットサンドベーカーを落札してから、ホットサンドを焼いた事がなかったので、今日はホットサンドを焼きます。

ホットサンドベーカーにバターを塗っ...

ホットサンドベーカーにバターを塗ってパンとチーズを乗せます。

ベーコンを乗せます。

ベーコンを乗せます。

コールスローをタップリ乗せます。お...

コールスローをタップリ乗せます。お好みでマヨネーズと塩胡椒等で味を整えます。

ベーコンを乗せます。

ベーコンを乗せます。

チーズを乗せます。

チーズを乗せます。

パンを乗せます。

パンを乗せます。

ギューっと圧縮して蓋を閉じます。こ...

ギューっと圧縮して蓋を閉じます。この時は完全に閉じていなくても問題ありません。両面をじっくりと蛍火で焼きます。

加熱していると、だんだん、蓋が閉じ...

加熱していると、だんだん、蓋が閉じてきます。

コンガリ焼けたら完成です。

コンガリ焼けたら完成です。