ヤマメシ

冷製パスタ

作り方は至って簡単です。
パスタを普通に茹でて、マヨネーズと和えて冷凍します。
そして、具も冷凍します。

そのまま現地で混ぜて完成です。現地でま...【続きを読む】

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8月5日の清水茶ヤマメシ… “ 8月5日は山ご飯の日 陣馬山でヤマメシ！ ” イベントに参加させていただきました🤓

総勢21人のヤマメシイベント🤓
場所は嬉しい、いつもの清水茶屋🤓
皆さんのヤマメシがすごいことすごいこと😲
美味いこと美味いこと😋
11時スタート...【続きを読む】

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8月4日の清水茶ヤマメシ…

今日のヤマメシは “ 酢豚 ”
以前、肉だけ酢豚を作りましたが、やっぱり酢豚は野菜がなきゃダメですね😆
今日は風がなく、バーナーを扱うには好条件でし...【続きを読む】

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カレーパンホットサンド

ちょっと、古い話になってしまったかもしれませんが、このヤマメシを作った時は、東北限定発売のカレーパンサンドなる物が巷で賑わっていました。

東北限定と...【続きを読む】

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7月27日の清水茶ヤマメシ…

平日の陣馬山清水茶屋から失礼します🤓

平日だから、ご常連さん不在と思いきや、今日もいましたご常連さん‼️
またまたご常連さんプレゼンツヤマメシ、ご...【続きを読む】

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牡蠣のパスタ

またまた私のヤマメシで出現率の高い水戻しパスタです。
前回同様、ディヴェッラのパスタを使いました。SNSで、オイスターソースのパスタのレシピを教えて頂い...【続きを読む】

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• た よっさんさんへの返信 オイスターソースも未開封なら常温で日持ちしますので、夏にも良いと思います。 逆に水戻しパスタはやや注意が必要かもですね。
• よっさん たさんへの返信 なるほど…ならば夏はパスタはそのままが良いかもですね
• た よっさんさんへの返信 食べる時間を計算して2時間前に水に漬けるとかってした方が良いかもですね。 ま〜、生で食べるわけではないので…

7月21日の清水茶ヤマメシ…

今日のヤマメシは…
＊冷奴
＊たたききゅうり
＊豚肉とナスの味噌炒め
の3品です🤓

今日も暑かったです😳💦【続きを読む】

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麻婆なめこパスタ

早戸大滝に行った時の山メシです。この時は早戸川が増水していて渡渉点がなくて、色々と苦労した後の山メシでした。

滝を堪能した後は、やっぱり、お腹が空い...【続きを読む】

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トムヤムクン!! in燕岳

▲北アルプス パノラマ銀座 テント泊縦走1日目
2〜3人前 のトムヤムクンキットを買って、
そこには具がありませんから、むき海老と鶏肉を冷凍して持って...【続きを読む】

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• よっさん 北アルプスは涼しそうなので、トムヤムクンは体が温まりそうです👍 それにしてもテントの数凄まじいですね(笑)
• chiby よっさんさんへの返信 午前中にテント場に着かないと場所はありませんでした！笑 日が落ちれば涼しいですが、この連休は凄まじく暑く、夏の低山と変わらないね！とみんな言ってましたw

いきなりカレーめし

高尾の送電線「新多摩線」を歩いた時のヤマメシです。

名称は「いきなり団子」からいただきました(^^;
ま〜、自家製カレーめしです。過去にも同じよう...【続きを読む】

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