ヤマメシ

塩豚トマト煮込み in アナグマに出会った明神平‼︎

テント泊になるとよく作る
塩豚のトマト煮込み！
今回はピーマンがアクセント！

◆豚バラブロックはカットしビニール袋に入れ、クレイジーソルトなど好...【続きを読む】

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• よっさん 穴熊初めて見た・・・Σ(ﾟдﾟ;)
• chiby よっさんさんへの返信 ハクビシンかと思いました(￣∀￣) こちらを全く気にせずw 餌を探してました(￣∀￣)

立山縦走　雷鳥沢でソーセージエッグとバゲットの山ご飯

ゴールデンウィーク立山縦走の最終日。

本日はのんびりと余った食材をフライパンに投入し、じっくり焼いてからの卵を投下。
1バーナーだと手際よく調理し...【続きを読む】

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伊達紋別岳から絶景ランチ

【材料】
水漬けパスタ
旬のアスパラ
粗挽きウインナー
プチトマト
ニンニク
トマトペースト
塩 コシヨウ
【作り方】
パスタに水を加...【続きを読む】

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• よっさん この独特の風景が良いですね！ いつか行ってみたい山の１つです。
• Kyo よっさん 今が涼しくて虫も少なくてイイ時期ですよ‼️ ぜひ いらしてくださいな〜(^ ^)

立山縦走　雷鳥沢でブルグルと石焼ビビンバの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢＆立山へ。

二日目は立山縦走ということで、ぐるっと立山を縦走します。
（雷鳥沢→一ノ越山荘→雄山→大...【続きを読む】

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立山　富士ノ折立でカレーメシの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢＆立山へ。

二日目は立山縦走ということで、ぐるっと立山を縦走します。
（雷鳥沢→一ノ越山荘→雄山→大...【続きを読む】

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ナン

【ナンとカレー】
最近のマイブームはナンです。何度か自宅で練習を兼ねて食べていました。そして、とうとうフィールドです。

● 食材
・ 無印良...【続きを読む】

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• よっさん めっちゃナン食べまくってますね（笑） フライパンよりも鉄板で焼いたほうが、焦げ目なんかもすごい良い感じで美味しそうです😃
• た よっさんさんへの返信 食べまくっています（笑） 鉄板でジックリ焼くと良い感じですね。火が消えた後でも、暫らく熱いので、燃料切れで火が消えた事に気が付かなかった事もありますw

雷鳥沢にてイングリッシュマフィンの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢＆立山へ。

二日目は立山縦走ということで、ぐるっと立山を縦走します。
（雷鳥沢→一ノ越山荘→雄山→大汝...【続きを読む】

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カオマンガイ！！ in 葛城山

2日に渡り、二上山から紀見峠までダイヤモンドトレール 39㌔縦走！
葛城山のテント場にてカオマンガイ★【続きを読む】

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• よっさん カオマンガイ美味しいですよね‼️ わたすも大好きです😍
• chiby よっさんさんへの返信 初めて試みましたが簡単だし、酸味が疲れにたまらないですね！！

雷鳥沢にて肉うどんの山ご飯

ゴールデンウィーク前半戦は、念願の雪の雷鳥沢＆立山へ。

思いの外早めに室堂に到着。
雷鳥沢到着もお昼頃で、天気もかなり安定してたため、テント設営後...【続きを読む】

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• yoshie 肉うどん、間違いないやつですよね♪ 夜の寒さはどうでしたか？ 来年の参考までに、シュラフやマット、服装を教えてください！
• よっさん yoshieさんへの返信 流石に夜中は寒かったです（二人用テントに一人だからってのもありますが） テントの防寒装備は下から、 ・グランドシート ・テント ・銀マット ・エアマット ・シュラフカバー ・シュラフ（冬用－25度くらいまで使用可能） となります。 服装は、下が、 ・冬用のズボン ・ダウンパンツ ・象足 上が、 ・メリノウールのインナー ・Tシャツ ・フリース ・ダウン になります。 寒がりなので、かなり重装備ですが、これくらいで熟睡できました（笑）
• yoshie よっさんさんへの返信 やっぱりテントのサイズも重要なんですね。 装備は5月と言えども、まだまだ厳冬期並みに準備して行った方がいいって分かりました！ ありがとうございます！ 寒くて寝れないのは私も嫌〜(´Д`ა)

毎度お馴染水戻しパスタです

本日は、凄い山屋さんにリクエストして頂いたので、水戻しパスタを作りました。味付けを何にしようか迷いましたが、子供もいるので、無難に市販のソースを使う事にし...【続きを読む】

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• ヘル子 見た目通りめちゃくちゃ美味しそう！
• た ヘル子さんへの返信 コメント有り難うございます。 調理時間が短かくて失敗も少ないので、最近の山行は水戻しパスタばっかりです（笑）