ヤマメシ

シミサン

シミサンさんのヤマメシ

2018年03月19日 23時30分

丹沢 三ノ塔 ヤマヤキニク!

丹沢 三ノ塔 ヤマヤキニク!

曇り強風の中、寒い「二の塔」にて~バーナーは風に流れる~

前日に牛肉をタレに浸けて、冷凍して準備完了。漬け込むことでタレは当日持参しなくても味がつき...【続きを読む】

  • よっさん ぐはあ!焼肉美味しそう‼︎ ご飯食べたくなりますね(笑)
  • シミサン よっさんさんへの返信 寒くて寒くて、強風と米は生煮えとなり~でも焼肉はうまし!

ようこ

ようこさんのヤマメシ

2018年03月19日 22時14分

景信山でツアンイントウ

景信山でツアンイントウ

久し振りにヤマメシイベントに参加することになり何を作ろうかな?と考えている時にツアンイントウなるものを見つけました。ピン芸人の渡辺直美さんがしゃべくり7で...【続きを読む】

  • nomurat 鮮やかで美味しそう!いくらでも食べられそう。
  • ようこ 確かに🍺です! 少し余ったので家で野菜とお肉を足して唐辛子を効かせてもう一度作ったらヤマメシの時より美味しく出来てしまった💦 次回はもっと上手く作らないと。 因みに今日、ニンニクの芽と豆鼓醤を加えて丸美やの素で麻婆豆腐を作ったらこくがあって美味しかったです(*^^*)
  • ようこ nomuratさんへの返信 ありがとうございます(*^^*) 辛さや甘味など好みに合わせられ、その人の味ができる一品です。

chiby

chibyさんのヤマメシ

2018年03月19日 17時14分

韮鶏団子のキムチうどん/武奈ヶ岳

韮鶏団子のキムチうどん/武奈ヶ岳

残雪の武奈ヶ岳にて!
自家製の韮鶏団子は前日にラップに一つづつ作って冷凍。
水煮野菜はまんまスーパーで売ってるやつ。
味付けの特製ダレは、味覇、豆板...【続きを読む】

  • chiby ヘル子さんへの返信 ウェイパー便利ですよね!ぜひぜひ★
  • よっさん 雪との対比でメッチャ美味しさアップですね👍 雪景色に映える赤!
  • chiby よっさんさんへの返信 コメントありがとうございます! 冷えた身体も辛さででポカポカですー★

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年03月19日 01時20分

御岳にてインド風バターチキンカレーとナンの岩メシ

御岳にてインド風バターチキンカレーとナンの岩メシ

久々の外岩ボルダリングで御岳へ。

かなりの前の宿題だった4級課題を撃破し、
3級課題も途中まで攻めれたところで昼ご飯タイムに突入。

御岳でバ...【続きを読む】

  • ようこ 御岳でボルダリンクしてる人沢山いますよね(*^^*) ここでカレーの香りは罪でしょう(笑) ここから沢井まで川沿いに歩くと桜が綺麗なんですよね💕 桜見ながら川でカワメシも良いなあ🎵なんて思います。上手く咲いてる時に行けるか問題ですが😅
  • よっさん ようこさんへの返信 丁度人がいなくなった隙に作りました(笑) 秋に紅葉とボルダリング見ながらのカワメシも美味しそうですねー👍

た

さんのヤマメシ

2018年03月15日 22時19分

フードコンテナ炊飯でカレーメシ

フードコンテナ炊飯でカレーメシ

結果的にカレーメシになったんだけど、目的はフードコンテナでご飯を炊く事でした。前回もオイルサーディンを混ぜて炊いたのですが、今回は混ぜ物を少なくしてみまし...【続きを読む】

ギネス

ギネスさんのヤマメシ

2018年03月13日 08時18分

都民の森でピクニック

都民の森でピクニック

鶏白湯鍋
・野菜と肉はあらかじめ切ってジップロックに保存
・レトルトの鶏白湯スープに材料を全部ぶち込んで10 分ほど煮込めばできあがり

ペ...【続きを読む】

  • ギネス よっさんさんへの返信 東京唯一の村、檜原村にある三頭山の中腹ぐらいにある施設です。ウッドチップが敷き詰められた林道もあり歩きやすくてハイキングに最適な場所ですよ
  • よっさん ギネスさんへの返信 ありがとうございます! 一度行ってみようと思います!
  • ヘル子 山でタコさんウインナー🐙 ほっこりしますね。

ギネス

ギネスさんのヤマメシ

2018年03月12日 23時14分

大岳山 頂上メシ

大岳山 頂上メシ

カレーうどんに挑戦
麺は乾麺であらかじめ家で茹でてジップロックに保存
西友のレトルトカレーと3倍濃縮のめんつゆを混ぜて茹でるだけ【続きを読む】

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2018年03月09日 23時17分

野菜とかしわのうまかっちゃんラーメンとおにぎりのヤマメシ

野菜とかしわのうまかっちゃんラーメンとおにぎりのヤマメシ

昔九州は九重に行った時のヤマメシ。
当初は、水炊き味噌汁やうまかっちゃん雑炊を企んでいましたが、なんと急遽九重の麓の知り合いが、宿&食べ物提供してくれた...【続きを読む】

  • 凄い食材というか、ごはんの量ですね(笑) そして、ラーメンが美味しそうです。
  • よっさん lavender ecruさんへの返信 なんと!うまかっちゃんチャーハンあるんですね!探してみます😋
  • よっさん たさんへの返信 この量ハンパなくて、流石に食べれませんでした(笑) うまかっちゃん美味しいんですよー😉

lavender ecru

lavender ecruさんのヤマメシ

2018年03月07日 02時04分

焼きおにぎり
くるみ味噌

焼きおにぎり くるみ味噌

おにぎりをくるみ味噌をつけて焼きました。
【続きを読む】

  • よっさん lavender ecruさんへの返信 了解しました( ̄^ ̄)ゞ ありがとうございます!
  • nomurat くるみ味噌なんていうものがあるんですね。初めて聞きました。甘くて美味しそう!
  • lavender ecru nomuratさんへの返信ありがとうございます。赤味噌ベースで止まらない味ですよー。

lavender ecru

lavender ecruさんのヤマメシ

2018年03月07日 01時32分

トマトチーズリゾット

トマトチーズリゾット

古里駅から大岳山〜御岳山〜日の出山

6人分、3つのアルミ鍋で作りました。
☆サラダチキン×3
☆トマトジュース×3
☆ミックスベジタブル×1袋...【続きを読む】

  • lavender ecru よっさんさんへの返信 いい感じで半熟でした。半熟と、温泉卵の中間くらい。
  • ヘル子 サラダチキンだと夏場でも安心して持って行けますね!!
  • lavender ecru ヘル子さんへの返信 出来るだけ下準備なく、コンビニで買えるもの、というのが根本にあって、サラダチキンを採用しました!確かに、夏場も安心ですね。なるほどなぁ。