ヤマメシ

た

さんのヤマメシ

2017年07月15日 20時12分

野菜カレー

野菜カレー

カレーの材料は重くなる事が多いと思うのですが、干し野菜と大豆ミートで軽量化しました。お肉を使っていないので、純粋な野菜カレーです(笑)
この時は飯盒炊爨...【続きを読む】

  • ヘル子さん、きらりんさんコメント有り難うございます。 干し人参は味が凝縮されて甘さが増しますよ。そのまま食べても美味しいので、是非お試しください。 レトルトカレーの50回フリフリは、食べ比べをしないと判らないかもしれません(^^; でも、私以外の人もマイルドになるって言っていたので、多分、私の勘違いではないと思います(笑)
  • よっさん 干し人参めっちゃきになります👍
  • 干し人参は本当に甘くなるんですよ。青臭さも消えて、そのまま食べても美味しいですよ。

ヘル子

ヘル子さんのヤマメシ

2017年07月15日 19時29分

かた焼きそば@長衛小屋テン場

かた焼きそば@長衛小屋テン場

三連休で混雑する前に連休を取って仙丈ヶ岳に行ってきました。
まず到着した日のお昼に食べたのがこちら、かた焼きそばでございます。
あんかけスープの粉も付...【続きを読む】

  • ヘル子 きらりんさん、そうですよね。今回は40Lのザックだったので出来るだけ軽量&コンパクトなものを選びました!
  • yoshie かた焼きそば、私も大好きです♪ レトルトの中華丼に野菜を少しプラスすると、卵やお肉も入ってるしもっと簡単になります〜 私も仙丈ヶ岳、登りたい! テン場のおトイレはどんな感じでしたか?
  • ヘル子 なるほどーレトルトの中華丼ナイスです!!今度やってみまーす! テン場のおトイレは小屋の横にある立派な建物でしたよ。テン場からもすぐだし、しかも便座除菌クリーナーもあったような。確か… 手洗い場には良いのか悪いのかわかんないけどシャボネットがあったのが嬉しかったー!

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年07月13日 23時57分

簡単!ソース焼きそばの山料理

簡単!ソース焼きそばの山料理

数年前に那須岳は三斗小屋温泉で軒先を借りて作った朝飯。
手軽で簡単なヤマメシです。そして軽い👍
もしかしたら肉系缶詰や桜えび入れても旨いかも。
(実...【続きを読む】

yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2017年07月12日 21時09分

暑い日は火を使わないヤマメシを♪

暑い日は火を使わないヤマメシを♪

晴れた日曜日、三年ぶりに金峰山に登ってきました。
暑いと予想していたのでバーナーを使わず、フランスパンで簡単なサンドイッチを。
デザートにはフルーツポ...【続きを読む】

  • yoshie ☆コロッケさん ふふふ、ヤマメシグッズ愛用者です♡ 他にもザックにはいつも、ヤマメシ手ぬぐいが入ってますよ♪
  • yoshie ☆よっさんさん(あれ?「さん」付けるとなんか変… 笑) 大弛峠は勝沼降りてからが長くて、なかなか足がむきません😅 ココまでくるとつい金峰山に行っちゃうけど、国師ヶ岳や北奥千丈岳にも行きたいなぁ。 パンに色々はさめばかなりボリュームが出るので、簡単だけど満足なヤマメシになりますね〜 フルーツポンチも山で食べると最高でした♪
  • yoshie ☆nomuratさん 私は前夜自宅を出発したのですが、翌日ザックに移し替えるまでは強力な保冷剤と一緒にしておきました。 食べる頃にはとけてましたが、冷えていましたよ♪

きらりん

きらりんさんのヤマメシ

2017年07月11日 22時59分

初めてのテン泊、坊がつるキャンプでヤマメシ✨

初めてのテン泊、坊がつるキャンプでヤマメシ✨

初めてのテン泊でした!
テン泊装備でヤマメシの事を考えると、できるだけ
軽量で、材料も道具も厳選!(*≧艸≦)
今回のメニューは
チーズ入りポテト...【続きを読む】

  • きらりん よっさん•••早速、ありがとうございます✨ 簡単おいしいです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
  • ヘル子 すごいアイデア料理ですね!美味しそう〜
  • きらりん ヘル子さん•••ありがとうございます。 色んなアイディアレシピをみて、アレンジです( *´艸`)

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年07月11日 09時20分

どシンプル!ウィンナーのマジックソルト

どシンプル!ウィンナーのマジックソルト

雨の那須岳、三斗小屋温泉の軒下で作ったお酒のつまみ。
作ってる途中でつまみ食いが止まらない!!
ソーセージは万能ですね~
【レシピ】
【材料】
...【続きを読む】

  • yoshie 皮の弾け具合がたまりませんねっ! シンプルが1番♪
  • よっさん ソーセージは永遠です👍
  • Masuya44ak 色々なソーセージで作ってみたくなります!

た

さんのヤマメシ

2017年07月11日 07時06分

豚しゃぶと揚げ茄子の和風仕立てを真似て

豚しゃぶと揚げ茄子の和風仕立てを真似て

甲州アルプスを縦走した時の山ご飯です。
コースタイムが長いので、手早く食べられる水戻しパスタにして、乾燥野菜と大豆ミートで軽量化しました。

会社の...【続きを読む】

  • 長い縦走だと、軽くて、日持ちする食材が欲しくなりますね。 フリーズドライも勿論、美味しいのですが、自分で調理するのも楽しいので、選択肢の1つとして(^o^)
  • くみくみ 電子レンジで乾燥野菜ができるんですね!冷凍の揚ナスより軽くてヘルシーでいいですね。
  • くみくみさんへの返信 コメント有り難うございます。乾燥野菜を作る電化製品もあるのですが、使わなくなった時に邪魔になっちゃいそうで(笑) 電子レンジで作ってみたら其れなりに出来たので(*^^*) でも油断すると発火するので目が離せません。

にしやん

にしやんさんのヤマメシ

2017年07月11日 06時43分

夏はやっぱりネバネバよね(^^)

夏はやっぱりネバネバよね(^^)

材料
冷水麺蕎麦 フードコンテナに氷と一緒に入れる
なめこ 下茹でする
おくら 下茹でして輪切りにする
とろろ すり下ろす...【続きを読む】

  • よっさん めっちゃ美味しそうですね👍 下界でもさらっと、食べたいです😉
  • ヘル子 わー!とろろすり下ろして持ってったんですね。下ごしらえ完ぺきですねー!

ようこ

ようこさんのヤマメシ

2017年07月11日 06時12分

清水茶屋で釜玉素麺

清水茶屋で釜玉素麺

久し振りにヤマメシメンバーの方とヤマメシしてきました(^^)
暑かったけど楽しかった‼
【材料】
・素麺
・薬味(茗荷、大葉、生姜、ねぎ、カイワレ...【続きを読む】

  • ようこ 是非❗❗
  • chiby はじめまして! 山で素麺 めっちゃいいですね! 生卵、夏は怖くて持ってけなかったのですが、けっこう大丈夫なもんです?^_^
  • ようこ はじめまして(*^^*) 日帰りなら卵は常温でも大丈夫だと思います。一応保冷材とか入れたバッグに入れて行きましたが。

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年07月11日 01時11分

谷川岳でソーセージエッグマフィンのヤマメシ

谷川岳でソーセージエッグマフィンのヤマメシ

谷川岳の肩の小屋で食した朝食。
みなさんのマフィンがあまりにも食欲をそそるので早速チャレンジしてみました。
最高に美味かった!卵最高!
レギュラーメ...【続きを読む】