ヤマメシ

ヤマメシの使い方

まったり自宅

まったり自宅のヤマメシ(山ごはん)

スペインオムレツとトマチキスープ。アレっ スペインオムレツってこんなんでしたっけ?。トマトジュースとチキンボールでトマチキです。【続きを読む】

ツナ(マヨ)ホットサンド

ツナ(マヨ)ホットサンドのヤマメシ(山ごはん)

【ツナ(マヨ)ホットサンド】
久々にホットサンドをやってみた。今回のヤマメシは諸般の事情によりシェアしない事にしたので食パン1枚で作った。

▼食材...【続きを読む】

  • りんさんさんへの返信 以下、コピペです😁 関係ないですけど、ホットサンドメーカーは北陸製です😀 高尾山は暖温帯系の照葉樹林帯(カシなどの常緑広葉樹)と冷温帯系の落葉広葉樹林(ブナ・イヌブナ・ナラ・ホオノキなど)・中間温帯林(モミ・ツガなどの針葉樹林)の境界に位置し、山域の南側(常緑広葉樹)と北側(落葉広葉樹)で植生が異なるため、豊かで多様な植生がみられることで知られています。
  • ヘル子 4w1hってメーカー名ですか??
  • ヘル子さんへの返信 メーカは燕三条キッチン研究所ですね。そして、商品名はホットサンドソロ。4w1hは枕言葉ですかね(笑)

自粛延長でまだまだつづくぜ自宅

自粛延長でまだまだつづくぜ自宅のヤマメシ(山ごはん)

お好み焼き、イカ焼き です。 お好み焼きはホットケーキより時短ですがフレンチトーストほど短時間ではできません。山行よりアウトドア向きでしょうか。【続きを読む】

  • りんさん お好み焼きは是非、試したい山飯です。

カレー煮サバ缶詰の炊き込みご飯チーズのせ

カレー煮サバ缶詰の炊き込みご飯チーズのせのヤマメシ(山ごはん)

本日もメシ練習ということで、今回は家にあった非常食「カレーサバ缶詰」を使って山ご飯を作ってみました。

ヤマメシ練習の良いところは、最初に材料を決めて...【続きを読む】

今日の山飯

今日の山飯のヤマメシ(山ごはん)

先日、収穫したワラビの酢の物 すすたけの煮物 シーフード焼きそばです。 
午前中の薄曇りの中近くの医王山に。祖谷コースから登りました。誰とも会わず山飯し...【続きを読む】

Stay home最終日の自宅

Stay home最終日の自宅のヤマメシ(山ごはん)

簡単パエリアにしてみました。蒸らし時間までいれると調理時間30分以上となってしまい、山行というよりアウトドア飯に最適です。【続きを読む】

  • よっさん パエリアめちゃくちゃ美味しそうです😍 これは私もやってみよう😃
  • りんさん おしゃれですね。

メシ練 子供洋食

メシ練 子供洋食のヤマメシ(山ごはん)

ケンミンショーで見た子供洋食なる食べ物
群馬県桐生市の給食や夕食、おやつなどで食べられているそうです。
子供洋食というネーミングに惹かれたのと、お家に...【続きを読む】

  • yoshie お好みポテトって名前で、我が子の給食にも登場してますが、群馬発祥だったんですね! 知らなかった…
  • ヘル子 yoshieさんへの返信 お好みポテトって名前のほうが合ってますね!子供洋食ってイマイチぴんと来ない名前ですw

今日の山飯

今日の山飯のヤマメシ(山ごはん)

すすたけ、コシアブラ、ウド
油、天ぷら粉、天ぷら粉
収穫した物を焼いたり天ぷらしたりして楽しみました。全部で3時間の行程です。【続きを読む】

  • ヘル子 採れたての山菜、新鮮で美味しそうですね!
  • りんさん そうなんです。最高ですよ。

コンビーフで色々

コンビーフで色々のヤマメシ(山ごはん)

【コンビーフじゃがバター】
久々にコンビーフを食べたら美味しかったので昨日に続いてコンビーフを使ったメニューです。学生時代に良く食べていたけど、食べ過ぎ...【続きを読む】

  • よっさん 今度マネさせていただきますm(_ _)m
  • りんさんさんへの返信 私も若者ではありませんが…山の時は良い事にしています(笑)
  • よっさんさんへの返信 これは凄く合う組合せだと思いますので是非に。

自粛延長なので自宅

自粛延長なので自宅のヤマメシ(山ごはん)

王道のホットサンドとミネストローネ【続きを読む】