ヤマメシ

yoshie

yoshieさんのヤマメシ

2017年08月01日 17時46分

鰻のタレで

鰻のタレで

ふと思いついたナスの蒲焼き。
テント泊2日目以降にも野菜やコッテリした味が食べたいので、雨の今日は家で試作。

材料:
茄子、鰻のタレ、白ごま、油...【続きを読む】

  • yoshie ☆nomuratさん 普通に美味しくできました (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 鶏肉にも合うタレですね。 日本人なので、醤油と砂糖とかが口に合うのは当たり前ですよね〜 安定の味です♪
  • アーリー あー!これテレビで見たー!(^o^)
  • yoshie ☆アーリーさんへの返信 私もネットからアイデアいただきましたー!でもそれはレンチンで丸ごと火を通す作り方だったのでヤマメシ仕様にアレンジしてみました。 まぁ、鰻とは似ても似つかない味ですけど(^^;) 鰻のタレって小さいしヤマメシ向きの調味料です♪

た

さんのヤマメシ

2017年07月31日 21時26分

カリオストロの城パスタ

カリオストロの城パスタ

ルパン三世カリオストロの城のミートボールパスタが食べたくなったので、城繋がり、「戸倉城山」で食べてきました。

2015年08月08日(土) 戸倉城山にて【続きを読む】

  • 宮崎駿のアニメには、美味しそうな再現したいメニューが沢山w
  • アーリー ビールの入ってるカップが気になって仕方ない!
  • ビールの入ってるカップはスノピのスタッキングマグです。最近、登場機会が減ってしまいましたが、持ち手がないので、スタッキングには良いですよ。

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年07月30日 23時19分

表銀座縦走 大天井岳でお手軽カレーonバゲットの朝食

表銀座縦走 大天井岳でお手軽カレーonバゲットの朝食

表銀座縦走の二日目の朝、大天井岳は大天荘テント場での朝食。
タイトな行程なので、朝食は簡単なヤマメシを。
焼いたバゲットに乗せて食べたサンバルとパラッ...【続きを読む】

た

さんのヤマメシ

2017年07月30日 22時13分

ビールの炊き込みご飯

ビールの炊き込みご飯

作り方は、サブ写真を参照して( ゜д゜)ホスィ…

2016年01月09日(土) 松茸山にて【続きを読む】

  • よっさん ビール炊き込みご飯うまいっすよね~👍
  • やつぱり、枝豆が入っているからでしょうか(笑)

虎

さんのヤマメシ

2017年07月30日 20時35分

金時山でチキンラーメシ2

金時山でチキンラーメシ2

この時期、富士山を拝むことができないなか、箱根の金時山に行ってきました。
早朝5時登山開始でしたが、元気の良いベテラン登山者に追い越されながら頑張って登...【続きを読む】

  • よっさん チキンラーメシ、他の具材入れることを考えてませんでしたが、ソーセージやらいろいろ応用効いて美味しそう😁
  • 5時登山開始でもそれなりに登っている方はいらっしゃるんですね。 実は金時山って未踏なんですよね〜 裏丹沢からは意外と遠い^_^;
  • よっさん>実はチキンラーメンが苦手でしたが、これは美味しいですね!簡単できるので、お気に入りの一品になりそうです(^o^) たさん>5じから登りはじめて、もうすでに降りている人達とずいぶんすれ違いました。涼しいうちにひと汗流してしまうのも良いかもと思いました。 金時山は意外に交通の便が不便かもしれませんね!

た

さんのヤマメシ

2017年07月30日 14時16分

インスタントラーメンとじゃがいものガレット

インスタントラーメンとじゃがいものガレット

お土産のフィリピンのインスタントラーメンと、芽が出たジャガイモ。ジャガイモは芽を取れば大丈夫だよね。

●食材
・ インスタントラーメン
・ ジャ...【続きを読む】

  • よっさん まさかのインスタントラーメンからガレット行けるんですね😁 芋も入ってるので腹持ちもよさそう👍
  • 芋がはいっていないと、ガレットにするのは難しいかも。ジャガイモの澱粉がつなぎです。 「ほんじゃがまる」だからやっぱり、ジャガイモだよな〜っと閃いたのでした😁
  • よっさん まさか、そこにかけてるとは(笑) でもヤマメシ決めるきっかけとしてありですね😉

みつを

みつをさんのヤマメシ

2017年07月30日 06時38分

チョコレートソースのホットサンド

チョコレートソースのホットサンド

岡山県立森林公園で食べたヤマメシ。

食パン(8枚切)にチョコソースを塗り
ハム、チーズ、スクランブルエッグを挟みました。

チョコの甘さとハム...【続きを読む】

  • チョコと豚ですか〜(@_@) でも、食べてみたい。
  • よっさん このチョコソース持ち運び便利ですね👍 チョコと豚肉も食べてみたいですね😁
  • みつを 台北に行かれることがあれば ぜひ本家本元のホットサンドを お召しあがり下さいませ。 お店の名前は 【可蜜達Comida炭烤吐司】 アンバサダーホテルの裏側にあります。 チョコレートと豚肉のコラボに きっと感動すると思います。

たけ

たけさんのヤマメシ

2017年07月29日 20時08分

陣馬山清水茶屋スーパーご常連さん百名山完全制覇記念ヤマメシ🤓

陣馬山清水茶屋スーパーご常連さん百名山完全制覇記念ヤマメシ🤓

今週土曜日も陣馬山清水茶屋マメシ🤓👍
今日は蒸し蒸しでした…😩

いつもお世話になっている、陣馬山600回越えの、清水茶屋スーパーご常連さんが、先週...【続きを読む】

  • よっさん 相変わらずステーキがいかついですね(笑)
  • たけ たしか… ヤマメシ初牛肉ステーキは、よっさんと行った、高川山ヤマメシでした🤓

よっさん

よっさんさんのヤマメシ

2017年07月29日 13時08分

赤城山でアルファ米のガーリックライスと簡単トマトスープのヤマメシ

赤城山でアルファ米のガーリックライスと簡単トマトスープのヤマメシ

赤城山キャンプ場でいただいた朝飯。
涸沢で先輩が作ったガーリックライスを参考にチャレンジしてみました。
まずいアルファ米が、まさかこんなにうまくなると...【続きを読む】

  • よっさん アルファ米の癖が抜けるのでオススメです😉
  • アルファ米をさらにアレンジするって言う発想がなかったですね~ ちょっとまた使わせてください(笑)
  • よっさん ガーリック味とマヨネーズの味でアルファ米くささを全く感じず、むしろ美味しいのでオススメです😁

た

さんのヤマメシ

2017年07月28日 23時18分

高速カルボナーラ擬き

高速カルボナーラ擬き

擬きのポイントは、鶏卵にマヨネーズを混ぜる事です。鶏卵が固まらなくなります。この事を最初に発見したのは、出汁巻きを作る時にレモン汁を入れたら、全く固まらな...【続きを読む】

  • 水を足すかどうかは気分次第です(笑) 基本、足さなくても大丈夫ですが、火力強すぎて蒸発しちゃうと焦げちゃうので、足す時もあります。
  • よっさん 若干の経験が必要。と言うことですね👍
  • 足りなそうな時は後から足しても大丈夫ですよ~(^^)