ヤマメシ

ヤマメシの使い方

牡蠣パスタと牡蠣ごはん

牡蠣パスタと牡蠣ごはんのヤマメシ(山ごはん)

スーパーで「山と食欲と私」とコラボしている缶つまを発見し購入してから数ヶ月経過しているような気がします。過去にも似たメニューを紹介しておりますが、牡蠣の燻...【続きを読む】

東笠山の山飯

東笠山の山飯のヤマメシ(山ごはん)

下界は暑いので今日、BBQ【続きを読む】

8月2日、久しぶりの連チャン陣馬山清水茶屋

8月2日、久しぶりの連チャン陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

久しぶりの連チャン清水茶屋です🤓
曇りのち晴れでした☀️
昨日より賑わってきました👍
梅雨明けましたからね🤓

今日のヤマメシは…
鶏皮ネギ焼...【続きを読む】

  • りんさん いつか真似したいです!
  • りんさんさんへの返信 ありがとうございます🤓 今日も、鶏皮、イカゲソと安い材料で出来ました👍

奥高尾でタタミマルゲリータ

奥高尾でタタミマルゲリータのヤマメシ(山ごはん)

またやってみました。追いハムと追いマッシュルームです【続きを読む】

8月一発目の土曜日の陣馬山清水茶屋

8月一発目の土曜日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

梅雨明けましたね〜☀️
チラッと青空が見える、8月一発目の土曜日の陣馬山清水茶屋から失礼します🙇‍♂️
今日のヤマメシは…
炙りマグロ&鰻の肝串です...【続きを読む】

  • りんさん 凄すぎます❗
  • りんさんさんへの返信 ありがとうございます🤓 ビンチョウマグロは安くて美味いですよ😋 ネギソースが意外に上手くできました🤓👍

どん兵衛で鍋焼きうどん

どん兵衛で鍋焼きうどんのヤマメシ(山ごはん)

【どん兵衛で鍋焼きうどん】
雨なので、少し気温が低くなるかもしれないと思ったので温かいものにしようと思った。なるべく手早くできるもの…うん。どん兵衛だな...【続きを読む】

今日の山飯はモダン焼き

今日の山飯はモダン焼きのヤマメシ(山ごはん)

お好み焼き粉、水、卵、もやし、キャベツ、ニラ、エビ、中華麺【続きを読む】

  • よっさん おお、この作り方良いですね👍
  • りんさん よっさんさんへの返信一度お好み焼きを作ってみたかったので。2人なんでかさ増しでモダン焼きにしました。見た目が悪いけど美味しかったです。

いちご煮の炊き込みご飯

いちご煮の炊き込みご飯のヤマメシ(山ごはん)

【いちご煮の炊き込みご飯】
ここ数日、おぎのやの容器でご飯を炊いている。結構前からヒビが入っているんだけど、問題なく炊けている。家で炊いている分には割れ...【続きを読む】

  • りんさん 山飯もさすがですがお酒の量が半端無いっす。
  • りんさんさんへの返信 あ!!!! 飲ん兵衛だって事がバレてしまう(笑)
  • りんさん もうバレてますので。

4連休2日目 7月24日の陣馬山清水茶屋

4連休2日目 7月24日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

順調に回数を重ねてきた、2020年陣馬山清水茶屋ヤマメシは、このところペースダウン😆
昨年を上回る回数目指して、ペースアップといきたいところです💪🤓👍
...【続きを読む】

  • りんさん 凄く贅沢❗
  • りんさんさんへの返信 りんさんさん、コメントありがとうございます🙇‍♂️ いつもは秋刀魚を送ってくれる叔父さんが、秋刀魚は今年も不漁っぽいから、採れたて雲丹を送ってくれました🤩 生は日持ちしないんで、蒸して冷凍保存しました🤓

今日の山飯

今日の山飯のヤマメシ(山ごはん)

牛ヒレ肉
付け合わせ野菜 ズッキーニ、エリンギ、パプリカ
相方が肉を食べたいとの要望でステーキにしました。【続きを読む】