ヤマメシ

ヤマメシの使い方

貧乏メシ【匠】

貧乏メシ【匠】のヤマメシ(山ごはん)

ドンマイ川端さんの動画で教えてもらった貧乏メシ匠です。重要なのは鰹節との事です。他の食材は何個か欠けても問題なしとの事でした。(笑)
一人用にアレンジし...【続きを読む】

10月18日、大日山の山飯

10月18日、大日山の山飯のヤマメシ(山ごはん)

トマトジュースで煮込んだポトフ
トマトジュース、コンソメ、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ソーセージ
山頂で煮込む時間がないので前日に煮込んでジッ...【続きを読む】

10月17日の来拝山の山飯

10月17日の来拝山の山飯 のヤマメシ(山ごはん)

雨予報だったのに曇りだったので立山町の来拝山に行って来ました。気温が低かったので煮込みうどんにしました。【続きを読む】

  • よっさん 昆布巻き蒲鉾美味しそうです。うどんによく合いそうですね😃

野菜ましまし味噌ラーメン

野菜ましまし味噌ラーメンのヤマメシ(山ごはん)

長めの日帰り縦走時の食事は袋ラーメンが多いです。何がきっかけだったのかは覚えていないのですが、30年前ぐらい前に「クッキングパパ」かなんかの漫画で読んだイ...【続きを読む】

  • りんさん 美味しそう❗真似します❗
  • りんさんさんへの返信 コメントありがとうございます。 味付けが粉末スープだけなのでお手軽です。野菜を増やした分、水は少な目にね。
  • りんさん 了解です。久しくラーメン食べてないので今度作ります。

今日の山飯はキムチ鍋

今日の山飯はキムチ鍋 のヤマメシ(山ごはん)

材料
エバラのプチッ鍋の素
白菜
もやし
豚バラ肉
木綿豆腐
椎茸
ネギ
にら
〆の餅
台風が近づき天気が今一との事で簡単に登れる立山...【続きを読む】

陣馬山清水茶屋300回目の10月11日

陣馬山清水茶屋300回目の10月11日のヤマメシ(山ごはん)

私ごとで恐縮ですが…
陣馬山清水茶屋ヤマメシ通算300回目を迎えることができました🙇‍♂️
雨なので、持ってきたヤマメシでお祝いです㊗️

まずは...【続きを読む】

たこさんウインナー定食

たこさんウインナー定食のヤマメシ(山ごはん)

過去の投稿ですが、雪の上でノーマルガスを使った時の記録です。

● 食材
・ 米
・ ウインナーソーセージ
・ 鶏卵
・ 豚汁のフリーズドライ...【続きを読む】

月山 弓張平キャンプ場で「カレーの壺」のカレーライス

月山 弓張平キャンプ場で「カレーの壺」のカレーライスのヤマメシ(山ごはん)

月山下山後に弓張平キャンプ場でカレーライスを作りました。

下山直後はビール飲んでお菓子食べながらまったり。

日が暮れはじめて、お腹がすき始めた...【続きを読む】

野菜ジュースとコンビーフでカレー

野菜ジュースとコンビーフでカレーのヤマメシ(山ごはん)

最近、コンビーフと野菜ジュースで作るカレーの事を知りました。牛スジカレーっぽい味になるとの事だ。食材が少ないし日持ちする物ばかりなので山ごはんに丁度良いよ...【続きを読む】

  • よっさん シンプルだけどめっちゃ美味しそうですね😃 これアレンジ効きそうで良いですね👍 そして最後のヒルが(笑)
  • よっさんさんへの返信 コンビーフと野菜ジュースとカレールーだけなんですけど、何故か牛スジカレーのような味になるんです。コンビーフって感じじゃなくなるのが不思議です。 ここのルートは時期と天候次第ではヤマビル祭りになるので、慎重に日程を選択しました(笑) イラストみたいな愛嬌のあるヒルだったら献血しても良いと少しだけ思いますけど(笑)

二日連続10月4日の陣馬山清水茶屋

二日連続10月4日の陣馬山清水茶屋のヤマメシ(山ごはん)

今日も陣馬山清水茶屋から失礼します🙇‍♂️
「明日は来ないぞ〜」と誓いながら下山した、昨日の陣馬山清水茶屋…
スミマセン…今日も来ちゃいました😜

...【続きを読む】